: 91.420 F au 1er janvier 2000 pour le premier sinistre, 82. 572 F à la même date pour le second sinistre, augmenté ensuite de 15.607 F (7675 + 7932) par mois. Soit au total, au 15 septembre 2000
: 91.420 + 82.572 + ( 8,5 x 15.607 = 132.659,50 F ) = 306.651,50 F, soit 46.748,72 Euros. L'EARL remarque que les chiffres de l'expert sont fondés sur un contrat type, alors que sa marge d'exploitation s'est avérée supérieure grâce à la négociation de contrats avantageux après septembre 2000. Néanmoins, il n'est pas fait preuve de la possibilité de tels contrats avant cette date, alors que leur négociation était aléatoire et que les chiffres de l'expert se fondent sur la moyenne de la profession. La SARL MAITRALAIN-GOUAULT pour sa part fait valoir que le cours du porc est variable et a baissé sur la période. Néanmoins, LE MIROIR fait justement remarquer que son activité d'engraissage consistant en une prestation de service, et non en un élevage destiné à la vente, reste peu sensible aux aléas de la commercialisation. Le chiffre de 46.748,72 Euros sera donc retenu. Soit un total à charge de Maitralain de 40.399,02 + 46.748,72 =
